El viernes llegó mi hermana con dos galones de leche, con un pastilla para cuajar y con la bulla que iba a hacer queso. ¿Queso? Pensé mientras la veía echar la leche en un trasto ancho para que sacara la crema. Pelu, ¿queso? Pero si vos nunca has hecho queso. Pues sí pero hoy lo voy a intentar. De l